About

あおとあか

あおとあかとは?

愛知県日進市にある
アシェットデセールとパフェと
アニバーサリーケーキの専門店

あおとあかでは、オーダーを受けてから仕上げるアシェットデセールとパフェをご提供しています。旬の食材を使い思いを込めて仕上げる一皿で、大切な記念日に友人との優雅な休日に自分へのちょっとしたご褒美に。お客様それぞれの素敵な日の物語にデザートと心地よい空間でお待ちしております。ゆっくりとデザートを食べて大切な時間に彩りを届けます。完全予約制で誕生日や記念日にアニバーサリーケーキの購入が可能です。

Scene

ご利用シーンの紹介

  • 仕事や家事を少し頑張った自分に
    ゆっくりご褒美の時間を
  • 友人と休日に甘いもので優雅な時間を
  • デートや記念日で特別な時間を
  • 子供も一緒に家族でおやつタイム
  • 01

    ゆっくりとした時間を過ごす

  • 02

    友人と優雅な時間を

  • 03

    デートや記念日に

  • 04

    家族で特別な時間を

テーブル席5席とカウンター席4席ご用意しており、様々なシーンでご利用いただけます。

Collection

あおとあかの商品紹介

  • アシェットデセール
  • パフェ
  • アニバーサリーケーキ

アシェットデセール Assiette Dessert

アシェットデセールとは、フランス語で『皿盛りデザート』を意味する洋菓子で、旬の素材やアイス、ソースなどを盛り付けたデザートです。パティシエが目の前で調理、盛り付けを行うことでアートのような美しさから『皿の上の芸術』とも呼ばれます。

パフェ Parfait

パフェは、アイスやフルーツ、生クリームなどを層状に重ねた冷たいデザートです。フランス語で『完全な』という意味の『Parfait』が語源で、見た目の美しさと味のハーモニーが特徴です。パフェの組み合わせは無限で、あおとあかでは『色』に合わせて色んな表現をしていきますのでお楽しみください。

Ao to Aka Plate

Recommended menu
あおとあかプレート(予約限定)
あおとあかでは、季節によって旬が味わえるデザートをご用意していますが、パフェとアシェットデセールをどっちも食べたいという方にハーフサイズで両方楽しめるプレートを作りました。

アニバーサリーケーキ
(完全予約制)
Aniverssary Cake

誕生日や記念日などの特別な日に贈られるケーキ

スタンダード
(季節のショートケーキ)
旬のフルーツを使用したショートケーキ。
あおとあかでは『グラニュー糖』ではなく、優しい甘みと香りコクのある『きび糖』と北海道産生クリームを100%使用しております。
オーダーケーキ
オーダーケーキは、お客様のイメージをもとにオリジナルのケーキを製作します。詳細は下記のケーキご予約方法をご確認ください。

Order

ケーキのご予約方法

当店のケーキは、完全予約制です。事前に下記の注文フローの内容をご確認いただき、ご予約くださいませ。

01ケーキ予約の注意事項を確認

ケーキ予約の注意事項

注文について

ケーキとサイズをお選びください

スタンダード(季節のフルーツショートケーキ)orオーダーケーキでお選び下さい。

スタンダード

季節のフルーツショートケーキ

・12cm(2-3名)¥3,500

・15cm(4-6名)¥4,500

・18cm(7-8名)¥5,500

メッセージプレート付き
(プレートはチョコレートです)

+ローソク(5本)¥100

オーダーケーキ

・12cm(2-3名)¥3,500

・15cm(4-6名)¥4,500

・18cm(7-8名)¥5,500

メッセージプレート付き
(プレートはご要望がなければチョコレート)

+ローソク(5本)¥100

オーダーケーキの方は
必ずご確認ください

⚫︎著作権の関係上キャラクター物や企業のロゴ等はお受けできません。

⚫︎アイシングクッキー・マジパン細工は行っておりません。

⚫︎フルーツや食用花はその時の入荷によって変動することがあります。ご了承ください。

※アレルギーなどがある場合、一度ご相談ください。
可能な限り対応させていただきます。

※飾りつけや使うフルーツでお値段が変動します。

※ご予約後に、お店からオーダー内容の確認のご連絡をさせていただきます。

注意事項

  • 1.仕入れなどの兼ね合いもあります。
    受け取り希望日の3〜5営業日前までに、ご連絡ください。
    ・スタンダードは3営業日前まで
    ・オーダーケーキは5営業日前まで
  • 2.予約受付は営業日のみとなります。
    営業スケジュールを確認の上ご連絡ください。
  • 3.DMやメールでの受付は致しません。「ご予約はこちら」からご予約ください。
    ※オーダーケーキやこちらから確認が必要な場合、店舗から確認のご連絡をさせていただきます
  • 4.ケーキには保冷剤をお付けしますが、持ち歩きに30分以上かかる場合、保冷バッグ等のご持参をお願い致します。

02ケーキを予約する

※3日前までにご予約ください

ご予約変更・キャンセルについて

ご予約変更について

受け取り日時の変更について

ケーキのお受け取り日の変更は、仕入れの関係上、前日(ご予約日の前日が休業日の場合はその前日)までにご連絡ください。

お受け取りの時間変更については、必ず事前にご連絡ください。

キャンセルについて

ご予約後のキャンセルにつきましては、仕入の関係上、前日(ご予約日の前日が休業日の場合はその前日)までに、お願いします。DM及びコメント欄では対応致しておりません。

予約変更・キャンセル連絡
TEL 0561-59-3722
TEL 0561-59-3722

ご予約当日

03ケーキ受け取り

※予約者専用駐車場1台完備!

受け取り・お支払い方法について

受け取りについて

受け取り専用駐車場
受け取り専用駐車場

ケーキのお受け取りの際は、駐車場入り口左側に、受け取りのお客様専用の駐車場をご用意しております。

※他のお客様と受け取りが重なった場合は、敷地内の駐車場をご利用ください。

お支払い方法

現金/カード/Pay Pay

Reservation

ご予約について

お問合せ
TEL 0561-59-37220561-59-3722
営業時間:11:00-18:00
(ラストオーダー 17:00)
定休日:日・月曜日

ロゴマークに込めた思い

「絵本の世界観とロゴマーク」

あおとあかの世界観は、2人の小人(子どもたち)が登場する架空の絵本をモチーフにしています。
幼少期から絵を描くのが得意だったオーナーが、自身のレシピの特徴である「食べ始めから終わりまで計算されたストーリー性」を重ね、創り上げたのが『絵本の世界観』です。独創的なアシェットデセールやパフェは、豊富な技術に裏付けられた、何にも縛られない自由なストーリーを描きながら構成されています。
お越しいただくお客様の大切な1ページを彩るお店として、ロゴマークや店内のサインにも物語性を感じさせる仕掛けをたくさん散りばめました。

story

一皿への物語

「一皿に込める想い(ストーリー)」
デザートを作る上で私が大事にしていることがあります。それは甘味とのバランスです。
単に甘いだけのものを作るとパフェでもアシェットデセールでも食べきることができないことがあります。『あおとあか』は一つ一つこだわって作っているのでなるべく最後まで食べきれるように甘みだけでなく、酸味・塩味・苦味・食感・香りなど様々な工夫をしており、まるで絵本の中の出来事のような「気付いたらペロリと無くなってる!」と感じる体験ができます!

message

オーナーからみなさまへ

私はこれまで都内の結婚式場やレストランなどで経験を積み、地元である愛知県でお店を出すことを目標としてきました。妻の地元である日進竹の山でお店を構えることができ、とても嬉しい気持ちです。お店の名前である『あおとあか』は子供2人の名前が由来となってます。ですがそれだけではなく、『あお』と『あか』というのは小さい子からお年寄りまで誰もが知っている言葉であり、お店の名前をひらがなにしているのも一目見てすぐに記憶に残り地元で愛されるお店作りをしたいのでこの名前にしました。 自分の培ってきたものを皆様に快く楽しんでもらえる空間を夫婦二人でお届けします。
オーナーパティシエ 水野 暢洋

Shop

店舗情報

あおとあか Ao to Aka

〒470-0136
愛知県日進市竹の山
2-2022
地図
〒470-0136
愛知県日進市竹の山
2-2022

駐車場
7台+受け取り専用1台

営業時間:11:00-18:00
(ラストオーダー 17:00)
定休日:日・月曜日